Dalla racchetta al mestolo, dallo sport d’élite alla divulgazione culinaria, dal dolore fisico alla scoperta di un antidolorifico naturale chiamato cucina. La storia di Stella Menna, Sprint People, conosciuta sui social come unastellaincucina, è un esempio straordinario di come i cambi di direzione nella vita possano trasformarsi in opportunità inaspettate e gratificanti.

Il suo percorso inizia sui campi da tennis, dove a soli 18 anni raggiunge la posizione numero 300 al mondo nel ranking WTA, vincendo numerosi campionati italiani e costruendo una promettente carriera da tennista professionista. Ma a 19 anni, la realtà di un fisico troppo esile per reggere ore di allenamenti estenuanti mette bruscamente fine al suo sogno sportivo, costringendola a un cambiamento di rotta radicale.

Con la determinazione tipica degli atleti di alto livello, riversa tutte le sue energie negli studi, laureandosi in Economia, completando un master e un dottorato, e costruendosi una solida carriera come commercialista e docente universitaria. Ma è durante un grave infortunio al ginocchio che scopre quello che diventerà il nuovo centro della sua vita: la passione per la cucina.

Cucinare diventa il suo antidolorifico naturale, qualcosa che la calma, la tranquillizza e le fa dimenticare i dolori fisici. Da questa scoperta nasce “unastellaincucina”, prima come pagina Instagram e poi come blog, progetti che in pochissimo tempo ottengono enormi soddisfazioni e la trasformano in una delle voci più interessanti del panorama food italiano.

L’abbiamo intervistata per scoprire il suo approccio al content food, come ha trasformato esperienze diverse in una carriera digitale di successo e quali sono i suoi progetti per il futuro.

Dal tennis al successo culinario… L’universo completo di unastellaincucina

Hai trasformato la tua passione per la cucina in un progetto di successo. Che valore pensi abbia oggi condividere ricette e consigli culinari in un panorama digitale sempre più saturo di food content?

Credo che oggi condividere ricette non significhi solo mostrare un piatto bello da vedere, ma trasmettere emozioni, autenticità e passione. Il web è pieno di contenuti, è vero, ma ciò che fa la differenza è il cuore che metti in quello che fai. Io non mi limito a cucinare: racconto una parte di me, il mio percorso, le mie giornate, la mia idea di cucina semplice ma curata (anche se non sempre leggerissima, lo ammetto). Penso che la cucina sia un linguaggio universale, capace di unire le persone anche dietro a uno schermo. E quando chi ti segue percepisce verità e spontaneità, allora anche la ricetta più semplice diventa speciale.

Il tuo è un percorso davvero particolare: da tennista professionista, poi laureata in Economia con master e dottorato, oggi commercialista e docente universitaria, fino a diventare food content creator. Come questi percorsi si sono intrecciati nella tua vita e hanno contribuito a formare la persona e la content creator che sei oggi?

In realtà ogni fase della mia vita è stata una lezione che mi ha preparata a quella successiva. Lo sport mi ha insegnato la disciplina, la costanza, la capacità di rialzarmi dopo una sconfitta. L’università e il lavoro mi hanno dato metodo, organizzazione e la voglia di approfondire sempre. La cucina è arrivata come una cura, un modo per ritrovare me stessa dopo un infortunio e dopo un periodo familiare difficile (fortunatamente superato!), ma anche come una nuova forma di espressione. Oggi porto tutto questo nel mio modo di comunicare: rigore e passione, precisione e creatività. Credo che proprio l’unione di questi mondi così diversi sia stata, e sia, la mia forza.

Guardando al futuro, hai in mente progetti per espandere ulteriormente “unastellaincucina”? Ci sono nuovi format, collaborazioni o iniziative che vorresti realizzare per condividere ancora di più la tua passione culinaria?

Assolutamente sì! “unastellaincucina” è un progetto in continua evoluzione. Sto lavorando a nuovi format video che raccontino non solo le ricette che nascono all’interno della mia cucina, ma anche dentro “altre” cucine, di chef che sicuramente avete sentito nominare o di ristoranti di cui non potrete più fare a meno…e poi ci sono tante collaborazioni – talvolta anche esterne al mondo online – che mi riempiono di emozione e orgoglio, come la mia presenza fissa a UnoMattina. Diciamo che a me, in generale, piace collaborare con realtà che condividono i miei valori di semplicità, genuinità e rispetto per il cibo e ho sempre voluto conservare questa credibilità, perché penso che i miei followers si meritino verità. Il mio obiettivo resta sempre lo stesso: far capire che cucinare può essere un gesto d’amore, un momento di benessere e felicità autentica.

Segui unastellaincucina per scoprire ricette facili e veloci pensate per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al piacere del buon cibo. Non le solite proposte culinarie, ma soluzioni pratiche per preparare piatti gustosissimi in modo semplicissimo!